27.1.12

Herbata z imbirem i cytryną

Na zimowe wieczory, kiedy czujemy, że w gardle coś zaczyna się dziać, polecam aromatyczną rozgrzewającą herbatę. 
Polecam.




Herbata z imbirem i cytryną

Składniki:
  • 2 łyżeczki czarnej herbaty liściastej (ulubionej)
  • 1 cytryna ze skórką
  • 1 pomarańcza ze skórką
  • 1/3 średniej wielkości świeżego korzenia imbiru
  • 1/2 litra wrzątku 
  • 2 łyżeczki miodu (opcjonalnie) 
Sposób przygotowania:
  1. Cytrynę i pomarańczę sparzyć wrzątkiem, wyszorować skórkę. Pokroić na plasterki. 
  2. Dzbanek wyparzyć wrzątkiem.
  3. W dzbanku zaparzyć ulubioną herbatę. Najwygodniej jest to zrobić używając specjalnego sitka.  
  4.  Do dzbanka z naparem herbacianym wrzucić po kilka plasterków pomarańczy i cytryny (pokrojone w cienkie plastry). 
  5. Następnie obrany i pokrojony w cieniutkie plasterki świeży korzeń imbiru. 
  6. Dzbanek przykryć i odstawić na kilka minut, żeby całość naciągnęła. 
  7. Herbatę można posłodzić miodem, ale nie powinna być zbyt gorąca bo miód straci swoje właściwości. 

Trzymajcie się ciepło i zdrowo, smacznego:)










5 komentarzy:

  1. ja daję do tego jeszcze miód...pycha...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja nie lubię słodkiej herbaty a taką właśnie ostro kwaśną, ale miód oczywiście świetnie tu pasuje:)

      Usuń
  2. pewnie przyjemnie rozgrzewa:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Herbatę z dodatkiem imbiru, owszem, miód można dodać dopiero gdy herbata ma poniżej 40 stopni C (powyżej staje się zwykłym cukrem), natomiast cytryna jest nawet niezdrowa w gorącej herbacie.
    To mój ulubiony napój ...nawet cztery, pięć szklanek dziennie. Czasem nawet bez słodzenia, na zimno pyszna również.

    OdpowiedzUsuń
  4. W okresie zimowym dobrze wpływa na organizm herbata z imbirem ze względu na właściwości rozgrzewające imbiru.

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...