29.5.12

Makaron z truskawkowym mascarpone

Pyszny makaron z kremowym, słodkim serkiem mascarpone i truskawkami. Prawdziwa wiosenna uczta. 

Polecam.





Makaron z serkiem truskawkowym

Składniki dla 2 osób
  • 400 g makaronu 
  • 150 g serka mascarpone 
  • 200 g truskawek
  • 3 łyżki cukru 
Sposób wykonania:
  1. Makaron ugotować do miękkości, al'dente moim zdaniem tu nie pasuje . 
  2. Truskawki dokładnie umyć.
  3. Owoce z cukrem dokładnie zmiksować, dodać mascarpone i ponownie krótko zmiksować. Powinna powstać puszysta, jednolita masa. 
  4. Ciepły makaron wymieszać z serkiem truskawkowym, udekorować całymi truskawkami i natychmiast podawać. 
Smacznego!













Truskawki 2012

4 komentarze:

  1. Mmm, smak dzieciństwa podrasowany serkiem, trzeba wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Doskonale zgadłaś, dokładnie o to chodziło:)

      Usuń
  2. Dla mnie to genialny pomysł. Od małego nie przepadam za makaronem z białym serem. Za to mascarpone uwielbiam w każdej postaci :D

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...